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煎炊糕

菜谱编号:142-775
煎炊糕是【zhuyu1】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎炊糕”。
煎炊糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨晚肚子饿了,找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕,不过已经有些硬了,于是想到在锅里加点油,把它在油里煎一下,使之加热变软,应该会更加美味可口。

煎炊糕主厨:zhuyu1

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
红糖炊糕:四分之一个--
辅助料用量
油:适量--

煎炊糕的做法步骤

  • 第六步:摆盘
  • 第二步:炊糕切片
  • 第五步:加些许水,以免煎焦
  • 第三步:油锅加热,放入炊糕片
  • 第一步:冰箱里拿出的一部分炊糕
  • 第四步:一面煎软后再翻一下
  • 第七步:再点缀上红枣
  • 煎炊糕做法技巧/窍门/补充说明:

    煎第二面时最好加些许水,以免煎焦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎炊糕。

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