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芹菜炒猪红

菜谱编号:014-542
芹菜炒猪红是【青青不美】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒猪红”。
芹菜炒猪红

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加入美食天下也有一段时间了,天天都在里面偷JM们的劳动成果,很羡慕JM们的巧手,总想可以跟大家一样,可以分享自己的劳动成果,但一直不晓得怎么弄,今天总算是来一次大尝试,希望各位JM们别见笑啊!

芹菜炒猪红主厨:青青不美

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪红:适量--
辅助料用量
芹菜:适量--
调味料用量
姜:适量蒜:适量
油:适量盐:适量
料酒:适量鸡精:适量
香油:适量--

芹菜炒猪红的做法步骤

  • 第五步:片克之后调入鸡精、料酒、淋上麻油,出锅啰。
  • 第六步:色、香、味俱全,自我感觉不错。
  • 第二步:把猪红洗净、切块;芹菜择洗干净切成条,姜切细丝,蒜切碎备用。
  • 第一步:主料:猪红250克,芹菜200克。
  • 第三步:锅烧热,下油适量烧热,倒入蒜、姜炸香。
  • 第四步:倒入芹菜、猪血调适量的盐翻炒。
  • 第七步:再来一张,好吃又清肠,大家要适时的吃一点噢。
  • 芹菜炒猪红做法技巧/窍门/补充说明:

    据说猪血含有丰富的蛋白质,而且含铁量也极为丰富,猪血所含的锌、铜等微量元素,具有增强人体免疫功能及抗衰老的功效。另外,猪血中的卵磷脂能抑制低密度脂蛋白胆固醇对身体的伤害,有助于防治动脉粥样硬化,是老年人及高血压、冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。
    呵呵,也是我网上搜来的,仅供参考噢。

    相关食材:芹菜

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