芒果糯米糍
芒果糯米糍是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香香糯糯的糯米糍,美味Q弹,尤其是结合各种各样的水果,好吃的飞起,为了增加美感,本人还多下了南瓜和紫薯,颜色亮丽。看着就能改变味蕾挑剔的你,想吃的MM赶紧动手吧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:果味 | 工艺:蒸 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 原味皮芒果馅::适量 | 糯米粉:200克 | 
| 玉米淀粉:20克 | 白糖:20克 | 
| 玉米油:20克 | 牛奶:180克 | 
| 辅助料用量 | |
| 南瓜皮菠萝馅::适量 | 糯米粉:200克 | 
| 熟南瓜:60克 | 玉米油:20克 | 
| 白糖:20克 | 牛奶:150克 | 
| 菠萝:1个 | 白糖(下菠萝):60克 | 
| 水淀粉 (适量):适量 | -- | 
芒果糯米糍的做法步骤
芒果糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果想要更Q糯,可省略掉玉米粉,这样也很糯。嫌量多可将材料各减半。
2、紫色皮材料:糯米粉100克,熟紫薯40克,白糖10克,油10克,牛奶适量,香蕉兩根。做法同样除香蕉外和成面团蒸熟,香蕉去皮压烂包入就可以啦。
答配菜谱:糯米与芒果的做法

