当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味

【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味

菜谱编号:158-881
【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味是【宫琳娜GONG-XI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味”。
【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:90ML淡奶油:150ML
椰浆:150ML吉利丁片:15克
砂糖:35克--
辅助料用量
椰蓉:适量--

【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法步骤

  • 第十步:将奶冻小块放进椰蓉碗内翻动,使每一块奶冻都裹上椰蓉。
  • 第四步:小火加热至砂糖融化,即可关火。
  • 第七步:将奶液倒入模具内(方形的容器都可),冷却后放入冰箱冷藏,过夜。
  • 第五步:吉利丁片泡软后,倒掉碗内的水,将泡好的吉利丁片倒入锅内的奶液中。
  • 第一步:准备好所有的用料
  • 第六步:将吉利丁片在锅内搅拌至完全融化。
  • 第十一步:裹好椰蓉的奶冻块放入盘中,再进冰箱冷藏5分钟,即可食用。
  • 第九步:切成小块
  • 第三步:小煮锅内倒入牛奶、椰浆、淡奶油和砂糖。
  • 第八步:将凝固的奶冻块倒扣在盘子上
  • 第二步:吉利丁片剪成小片后,用冷水浸泡至软。
  • 【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味做法技巧/窍门/补充说明:

    1·奶冻不裹椰蓉也一样的美味,可以一半原味,一半椰蓉,一个方子做出两种口感的甜品,分享给家人,配一杯红茶:)
    2·也可以在第四步的奶液中加入蜜小豆,做出红豆椰奶冻。

    菜谱标签:甜品

    【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宫琳娜GONG-XI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜