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“油知了“饼

菜谱编号:159-095
“油知了“饼是【じ简1·冄╚1】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““油知了“饼”。
“油知了“饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本着节约是美德的原则,为广大不爱吃肥肉的人们谋福利,嘻嘻~~~~~

“油知了“饼主厨:じ简1·冄╚1

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克鸡蛋:适量
肥肉:适量--
辅助料用量
盐:适量--

“油知了“饼的做法步骤

  • 第四步:将醒好的面分成等份的面团擀成面饼,将馅料放在中间包好。
  • 第五步:包好馅料的面团重新擀成面饼。
  • 第六步:锅中放入少量油,将面饼烙至一分钟左右出锅即可!
  • 第二步:利用醒面的时间将切好的肥肉炸成苏苏的“油知了”。(锅中只需放一点点油)
  • 第三步:将炸好的“油知了”用擀面杖碾成碎末,加入少量精盐拌匀馅料就准备好了。
  • 第一步:将面粉放入盆中,加入适量水和两颗鸡蛋和成光滑的面团,肥头切好备用。
  • “油知了“饼做法技巧/窍门/补充说明:

    注:如果喜欢吃甜的朋友馅料里面可以放白糖不放盐,甜口的也很好吃哦!

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的“油知了“饼。

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