皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是【和宝儿一起长大】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
各种粥品,吃惯了甜味的,淡味的,偶尔换换口味,来个咸鲜味的,很受家人欢迎啊!小儿这个大碗吃了怔怔一碗呢!妈妈们,试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 瘦肉:50克 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
辅助料用量 | |
清水:适量 | 皮蛋:2个 |
白胡椒:适量 | -- |
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、白粥可以用压力锅预约功能,第二天花一刻钟就可以吃到好吃的皮蛋瘦肉粥了。
2、最后的盐酌情添加,咸了就不好吃了。
答配菜谱:瘦肉与皮蛋的做法