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草莓酸奶PANCAKE

菜谱编号:164-804
草莓酸奶PANCAKE是【CookingSweetie_】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酸奶PANCAKE”。
草莓酸奶PANCAKE

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说实话,自从开始用PancakeShake之后,我每周至少有两天会自己做pancake吃。因为简单,太简单了,而且还特别美味营养,特别适合工作日匆忙的简单早餐盒。上次的樱桃蓝莓朱古力pancake,亲们都非常的喜欢,反响也特别的好。虽然够简单,我还是在pancake上花了点小心思,就把草莓嵌在pancake里,我个人非常的爱!好了,那废话不多说,工作日的早晨惜时如金,直接奉上草莓酸奶Pancake的制作过程和搭配!

草莓酸奶PANCAKE主厨:CookingSweetie_

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
煎饼粉:1瓶水:410ML
草莓:5片--
辅助料用量
黄油:2克蓝莓:10克
草莓:10克酸奶:10克

草莓酸奶PANCAKE的做法步骤

  • 第四步:每面大约煎1-2分钟,呈金黄色即可,起锅。
  • 第二步:中小火预热不粘锅,用厨房纸沾少许黄油均匀擦拭锅底,在锅内先放入一片草莓,再倒入一勺面糊覆盖在草莓上,面糊自然向外延伸成圆形状。
  • 第五步:配上爱吃的水果,酸奶,草莓酸奶Pancake,done!
  • 第一步:Shaker pancake瓶中根据指示线,倒入冷水,用力摇动瓶身。大约1-2分钟后,pancake的面糊搞定。
  • 第三步:面糊表面出现一个一个小气泡时,说明底部已经成型,此时可将pancake翻面。
  • 草莓酸奶PANCAKE做法技巧/窍门/补充说明:

    这里呢考虑到亲们如果没有Shakerpancake的话,要如何制作pancake的面糊呢?
    Pancake面糊的食材:
    中筋面粉200g
    泡打粉10g
    牛奶300ml
    鸡蛋2个
    糖30g
    盐3g
    将鸡蛋和牛奶用手握电动搅拌器,打发均匀后,倒入中筋面粉,糖,盐和泡打粉,混合继续打发搅拌。
    将打发均匀的面糊放置半小时到1小时,待泡打粉完全发挥作用后,用勺子搅拌均匀,即可。
    blog:http://cookingsweetie·com/streawberrypancake/

    相关食材:草莓酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓酸奶PANCAKE。

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