酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸脆的豆角，用肉末和红椒快炒，超级下饭，酸豆角还是自制的，吃的放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸豆角：300克 | 猪肉馅：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 红辣椒：一个 |
| 植物油：一大勺 | -- |
酸豆角炒肉末的做法步骤
酸豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明：
酸豆角炒制的时间比炒豆角的时间要短，
很容易熟，微酸的脆脆的口感，确是非常下饭，
酸豆角在腌制的时候，已用到盐，
炒制的时候，盐的用量非常少；
菜谱标签：热菜