酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸脆的豆角,用肉末和红椒快炒,超级下饭,酸豆角还是自制的,吃的放心。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸豆角:300克 | 猪肉馅:100克 |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 红辣椒:一个 |
植物油:一大勺 | -- |
酸豆角炒肉末的做法步骤
酸豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明:
酸豆角炒制的时间比炒豆角的时间要短,
很容易熟,微酸的脆脆的口感,确是非常下饭,
酸豆角在腌制的时候,已用到盐,
炒制的时候,盐的用量非常少;
菜谱标签:热菜