香辣土司
香辣土司是【美美家的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土司以其丰富的内涵,深得大家的喜爱,作为无辣不欢的湘妹子,又怎么能不试试辣味的土司呢,看着这红艳艳的辣椒酱,瞬间就口水肆意呀!香辣味的土司,早上配上一碗稀饭,连咸菜都省掉了呢!不用担心糖太多,多吃几片也不用担心长胖哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 糖:6克 |
辅助料用量 | |
水:100克 | 黄油:25克 |
猪肉末:80克 | 盐:4克 |
辣椒酱:适量 | -- |
香辣土司的做法步骤
香辣土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为肉馅用蚝油腌制过,并且辣椒酱也带咸味,所以不要加太多的盐。
2、肉馅也可以不腌制,直接放进去,因为已经剁碎,基本上吃不出肉来。