皮蛋内酯豆腐
皮蛋内酯豆腐是【冷眼看四周】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋内酯豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡口味，咸鲜滑嫩
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：调味 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：1盒 | 皮蛋：2枚 |
| 辅助料用量 | |
| 葱白：1小节 | 香菜：1棵 |
| 一品鲜酱油：3小勺 | 辣椒油：适量 |
皮蛋内酯豆腐的做法步骤
皮蛋内酯豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
内酯豆腐烫一下是为了避免菜品过凉。