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番茄炒西葫芦

菜谱编号:175-453
番茄炒西葫芦是【桐宝厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒西葫芦”。
番茄炒西葫芦
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个西葫芦:1个
辅助料用量
盐:适量油:适量
葱花:适量十三香:少许
味素:少许蒜片:少许

番茄炒西葫芦的做法步骤

  • 第四步:葱花蒜片切好备用
  • 第二步:西葫芦切片
  • 第三步:西红柿切好
  • 第八步:放入十三香·葱花·蒜片和西红柿翻炒
  • 第六步:把焯好的西葫芦捞出用凉水冲一下沥干水分
  • 第九步:放入西葫芦加适量的盐翻炒
  • 第十步:最后加少许味素翻炒均匀即可出锅
  • 第五步:锅里加适量的水烧开,放入切好的西葫芦焯水
  • 第七步:锅里加适量的油烧热
  • 第一步:把西葫芦和西红柿洗净
  • 番茄炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

    把西葫芦用水焯一下,以免炒的时候出水

    菜谱标签:热菜
    相关食材:西葫芦葫芦番茄

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