桑葚果酱
桑葚果酱是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑葚果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桑葚有乌发、白嫩皮肤,延缓衰老,还能增强免疫力、促消化作用。个大、肉厚、紫红色为佳品!另外在熬制桑葚的时候一定不能用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应,引起中毒!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
桑葚:800克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:180克 | 麦芽糖:40克 |
柠檬汁:30克 | -- |
桑葚果酱的做法步骤
桑葚果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1瓶子一定消毒彻底2糖和柠檬有防腐作用3果酱的稠度可以灵活掌握
答配菜谱:桑葚与果酱的做法