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木瓜牛奶冻

菜谱编号:193-002
木瓜牛奶冻是【cc饼屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶冻”。
木瓜牛奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜牛奶冻,即是甜品也可做凉菜。

木瓜牛奶冻主厨:cc饼屋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:1个牛奶:100ML
糖:30克吉利丁片:2条

木瓜牛奶冻的做法步骤

  • 第四步:牛奶加糖加热至糖融化加入泡软的吉利丁片,拌匀。
  • 第三步:吉利丁片冷水泡软
  • 第六步:凝固后切片
  • 第五步:牛奶稍凉后倒入木瓜内,冰箱冷藏4小时。
  • 第二步:去籽
  • 第一步:木瓜对半切开
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:木瓜牛奶

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