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莴笋蒜苗腊肉

菜谱编号:020-013
莴笋蒜苗腊肉是【静妮】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋蒜苗腊肉”。
莴笋蒜苗腊肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:1块莴笋:1根
蒜苗:5根--
辅助料用量
干红辣椒:4个--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
油:适量--

莴笋蒜苗腊肉的做法步骤

  • 第六步:加干辣椒翻炒1分钟【干辣椒太辣,女儿不敢吃太辣。这时候加就不会辣】,加适量盐翻炒均匀。
  • 第五步:加莴笋翻炒1分钟。
  • 第一步:腊肉切片,莴笋去皮洗净切片,蒜苗理好洗净切段。
  • 第二步:锅里少量油5分热下腊肉,中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。
  • 第七步:加腊肉翻炒均匀,叫少量鸡精翻炒均匀即可。
  • 第三步:装盘,备用。
  • 第四步:锅里留适量油,加蒜苗翻炒出香味。
  • 相关食材:腊肉蒜苗莴笋

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