第六步:把食材切好,西红柿的那个头要取掉。鸡蛋打散。
第十三步:上面那张不太清楚锅里有气,这张把气吹开了拍的,很清楚,西红柿她成这样的糊状,就可以倒入鸡蛋了。
第一步:准备好要用的食材,鸡蛋三个,西红柿两个,两根葱,两个蒜瓣。
第十五步:装盘成功,有没有很诱人呢。
第九步:油浇上去后得到的就是这个效果了,泡泡的鸡蛋。
第二步:用一根不用的筷子,把西红柿穿到上面。
第十六步:装盘成功,有没有很诱人呢。
第八步:油烧到九成热,用勺子赶紧盛出一大勺油,迅速倒入调好的鸡蛋液,然后立马把刚盛出的油浇到鸡蛋液上面。
第三步:打开火炉,西红柿放到火焰处烤,一边烤一边旋转筷子,听到啪啪的响声后就OK了。
第十四步:鸡蛋倒入锅中翻她一小会儿,因为鸡蛋本生已经是熟的。然后关火,调入适量的盐和蔬之鲜,就可以装盘了。
第四步:烤过的西红柿如图,这样的西红柿皮就很容易扒掉了。
第十一步:将就锅里煎鸡蛋的油,把葱蒜爆香,倒入西红柿翻她。
第五步:扒了皮的西红柿。
第十步:盛出鸡蛋。
第七步:开火锅里放入食用油,油稍多一點因为煎鸡蛋需要油多些好。
第十七步:装盘成功,有没有很诱人呢。
第十八步:装盘成功,有没有很诱人呢。
第十二步:西红柿她成这样的糊状。