西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是【小小の小孩】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在山东，有种面片叫“琪子【qízi】”呈菱形，大拇指指甲大小。在南方上学的我没时间自己做，超市也没有卖的，所以用刀削面片代替。用面条也是可以的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 面：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 鸡精：2匙 |
| 酱油：1勺 | -- |
西红柿鸡蛋面的做法步骤
西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
用电饭锅炒鸡蛋，倒入油，加热到不能再加热为止，倒入鸡蛋液，等定型，在翻炒。
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法