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辣鳖子

菜谱编号:204-746
辣鳖子是【秋千院落夜沉沉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣鳖子”。
辣鳖子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老家经常做的,尤其是奶奶经常做,长大了很怀念老家的味道。明天继续

辣鳖子主厨:秋千院落夜沉沉

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:7个--
辅助料用量
面粉:适量盐:1茶匙

辣鳖子的做法步骤

  • 第十步:起锅装盘,美味佳肴就OK了。
  • 第一步:准备六七个辣椒,洗净,如怕啦可以把辣椒仔去除,
  • 第八步:一分钟后翻个面,散了不要紧,
  • 第七步:把交班好的倒入油锅摊平
  • 第九步:等摊至金黄色或者成型可以用铲子倒散,翻炒至熟就可以了
  • 第六步:把锅洗净加油烧热
  • 第二步:把青椒切成丝,不要太细,
  • 第三步:放少许盐,一盘菜的量足矣
  • 第五步:搅拌成这个样子,把盐和面粉搅拌好就可以进行下一步
  • 第四步:在加些许面粉,适量加,可以先加点在搅拌均匀,加些许水
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