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黄瓜炒鸡蛋

菜谱编号:209-072
黄瓜炒鸡蛋是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
黄瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃货的世界就是喜欢折腾。黄瓜鸡蛋胡萝卜组合,营养不错喽!要让你的他身体健康,做饭也是一门艺术,考虑营养搭配,考虑他人和个人口味·····每道菜吃到光盘就是我希望的结果!

黄瓜炒鸡蛋主厨:寒韵飞霜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1个鸡蛋:2个
胡萝卜:0·5个--
辅助料用量
姜蒜:2个生抽:1匙
盐:0·2匙--

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打开!
  • 第四步:炒锅热油,快速炒散鸡蛋,盛出备用!
  • 第二步:黄瓜切块,胡萝卜切型,姜蒜切片!
  • 第九步:盛盘,好吃停不下来!
  • 第八步:炒八成熟放入生抽,加盐调味,至炒熟!
  • 第六步:放入胡萝卜翻炒一小会!
  • 第五步:留少许油,爆香姜蒜!
  • 第七步:放入黄瓜一起翻炒!
  • 第一步:原材料!
  • 黄瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、加盐的时候一定要慎重,黄瓜和鸡蛋都很省盐哦!

    相关食材:鸡蛋黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄瓜炒鸡蛋。

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