蚝油生菜
蚝油生菜是【果妈美食坊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
圆生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的今天，圆生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆生菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 生姜：适量 |
| 蚝油：适量 | 植物油：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
生菜一定是飞水。
答配菜谱：生菜与蚝油的做法