芝加哥香酥鸡米花
芝加哥香酥鸡米花是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝加哥香酥鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡米花，一直很受家里人的欢迎，自制的香酥鸡米花不仅口味酥脆，还有金黄鳞片一般的外观，每次做我都选用鸡胸肉，口感非常嫩，第一次做给爸爸吃的时候，老人家好开心的说：这个好，能咬动，还好吃。这个菜的制作方法很简单，有了酷克壹佰芝加哥牛排调料，浓郁而纯正的黑胡椒味道，还有隐隐约约的马郁兰的香气，就算你是初学者，在家也能做出专业水准的鸡米花。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：300克 | 牛排调料：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 面包渣：适量 |
芝加哥香酥鸡米花的做法步骤
芝加哥香酥鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1、腌制的时候，要抓均匀，既能肉按摩松软，又能令食材更加入味
2、添加的淀粉部分，是为了后面更好的粘住蛋液，蛋液挂的好，才能裹住面包屑
3、鸡肉很好熟，看到颜色变金黄，就成熟了