第三步:小心的卷起来,插上牙签,固定好;
第六步:生菜也放进去,煎下;
第八步:成品,开动啦~~~
第一步:金针菇,洗净,切去根部;
第七步:等金针菇培根卷,煎焦有點金黄,就可以出锅了;
第二步:培根一切为二,放入金针菇;
第五步:平底不粘锅,热锅,入少许油,放入金针菇培根卷;
第四步:卷好的培根卷;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金针菇培根是一道由金针菇和培根组合而成的美味菜肴。
培根:含有磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等;
金针菇:含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金针菇:100克 | 培根:200克 |
辅助料用量 | |
牙签:8个 | 茶油:1勺 |
第三步:小心的卷起来,插上牙签,固定好;
第六步:生菜也放进去,煎下;
第八步:成品,开动啦~~~
第一步:金针菇,洗净,切去根部;
第七步:等金针菇培根卷,煎焦有點金黄,就可以出锅了;
第二步:培根一切为二,放入金针菇;
第五步:平底不粘锅,热锅,入少许油,放入金针菇培根卷;
第四步:卷好的培根卷;
雨夕碎碎念:入一点油,本来培根里就有油的;不用盐,培根就咸的;
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎金针菇培根卷。
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