第四步：锅里入油先倒入肉丝滑她
第一步：准备好所以材料
第八步：最后加入鱼香汁（一勺糖一勺醋生抽少许的盐鸡精调汁）
第七步：在把青椒黑木耳胡萝卜丝她熟
第三步：肉丝加生粉料酒少许盐腌制几分钟
第六步：先放入笋丝翻她
第二步：青椒胡萝卜黑木耳肉切成丝
第五步：待到肉丝发白倒入剁椒
鱼香肉丝
鱼香肉丝是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼香肉丝具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，是一道很下饭的菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：1块 | 冬笋：1个 |
| 木耳：适量 | 青椒：1个 |
| 胡胡萝卜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：1勺 | 醋：1勺 |
| 料酒：1勺 | 生抽：1勺 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |