茶树菇土豆排骨煲
茶树菇土豆排骨煲是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇土豆排骨煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茶树菇是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。把它和排骨一起炖制，味道很是美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：600克 | 土豆：200克 |
| 杏鲍菇：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 糖：适量 | 葱姜：适量 |
茶树菇土豆排骨煲的做法步骤
茶树菇土豆排骨煲做法技巧/窍门/补充说明：
排骨本身油腻，我没另外放油。