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蚝油生菜

菜谱编号:021-790
蚝油生菜是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
蚝油生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃的生菜。

蚝油生菜主厨:薄荷草1979

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:一颗--
辅助料用量
蒜:三瓣蚝油:一勺

蚝油生菜的做法步骤

  • 第二步:将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。
  • 第四步:蒜切末备用。
  • 第三步:焯好的生菜放入冷水中。
  • 第五步:热锅倒入豆油。
  • 第七步:倒入耗油并炒香。
  • 第八步:把耗油汁淋在生菜上即可。
  • 第六步:放入蒜并炒香。
  • 第一步:准备生菜和蒜。
  • 相关食材:生菜蚝油

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