当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛排遇见意面

牛排遇见意面

菜谱编号:218-918
牛排遇见意面是【安好91】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛排遇见意面”。
牛排遇见意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

是我和男朋友过周年纪念日的时候。我在家给他做的。

牛排遇见意面主厨:安好91

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛排:250克意大利面:50克
辅助料用量
小西红柿:4个西兰花:适量
红酒:50ML洋葱:1/2
盐:2匙黑胡椒:2匙

牛排遇见意面的做法步骤

  • 第四步:摆盘。意面铺在盘子底部。上面淋上一层洋葱酱。洋葱上面是牛排,牛排上面再淋上一层洋葱末。西兰花,小西红柿依次摆好。大功告成。
  • 第三步:在煎牛排和炒洋葱的时候煮意面。把西兰花扔进锅里焯水捞出来。
  • 第二步:将切碎的洋葱末倒入锅中煸炒。将泡牛排的红酒倒入锅里。直到粘稠熟透。撒入两勺盐。
  • 第一步:洗净牛排,加入比炒菜多一点的油。放入牛排。喜欢吃嫩的可以少煎一会儿。我一般是煎九十成熟。
  • 牛排遇见意面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·意面需要大锅水煮,煮的快些。
    2·牛排需要浸泡在红酒里,味道更佳。

    菜谱标签:面条
    相关食材:牛排意面

    牛排遇见意面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安好91】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛排遇见意面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜