米筛爬
米筛爬是【采衣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米筛爬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个小吃名字特别吧，米筛-农村里用来过粮食的工具。为什么叫米筛爬呢，是因为做好之后，它会一个个在米筛上滚动。^_^有意思吧。用侗骨会更加好吃，不过我冰箱里有排骨，就用排骨了呢。也可以用牛肉土豆，也可以加点豆腐，按着自己的口味呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 排骨：适量 |
| 冬笋香菇：适量 | 雪里蕻：适量 |
| 香菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
米筛爬的做法步骤
米筛爬做法技巧/窍门/补充说明：
属于金华特色的传统美食，汤汁鲜美，面食特有嚼劲，其实今天偷懒了，本来放点青菜红萝卜外形看去就更加好看了呢。