鱿肉相融
鱿肉相融是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿肉相融”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鲜肉馅:200克 | 鱿鱼:300克 |
辅助料用量 | |
味极鲜酱油:1勺 | 胡萝卜:30克 |
蚝油:1勺 | 味精:0·3匙 |
盐:1匙 | 韭菜:30克 |
葱:10克 | 香油:1匙 |
玉米油:1勺 | 姜:5克 |
鱿肉相融的做法步骤
鱿肉相融做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
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