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菠萝油条虾

菜谱编号:230-369
菠萝油条虾是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝油条虾”。
菠萝油条虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款菜是因为去饭店吃饭,吃过几次觉得好吃,就想自己做更方便,想吃就做,这是第一次做,感觉还不错,很好吃,分享给大家,希望大家喜欢···

菠萝油条虾主厨:心语梦境

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠萝:半个油条:1根
虾:250克--
辅助料用量
料酒:适量胡椒粉:适量
食用油:适量盐:适量
水淀粉:适量鸡精:适量
芝麻:适量沙拉酱:适量

菠萝油条虾的做法步骤

第三步:把菠萝切小块,油条去掉两头剪小段备用

菠萝油条虾做法第三步骤

第六步:锅里倒油烧热,油热后倒入夹好虾的油条炸至两面金黄捞出

菠萝油条虾做法第六步骤

第七步:然后油加热再倒入油条炸一次,差不多2分钟左右,捞出控油

菠萝油条虾做法第七步骤

第五步:然后把油条中间部分压空,夹入虾蓉,尽量夹满些

菠萝油条虾做法第五步骤

第九步:成品图

菠萝油条虾做法第九步骤

第八步:油条稍凉后,加上菠萝,沙拉酱调拌均匀,撒上芝麻,趁热吃,脆香···

菠萝油条虾做法第八步骤

第四步:把虾剁成虾蓉,加入料酒,盐,鸡精,胡椒粉,加一點點水淀粉用筷子朝一个方向搅上劲

菠萝油条虾做法第四步骤

第二步:把虾洗干净、虾头去掉,从虾背第三第四节处挑出虾线,洗干净备用

菠萝油条虾做法第二步骤

第一步:准备好食材(还有大油条一根)

菠萝油条虾做法第一步骤
菠萝油条虾做法技巧/窍门/补充说明:

油条最好用炸发得比较好的那种,中间空间大,放的虾肉多些,两面都要炸至金黄色更酥脆,特别香

相关食材:菠萝油条

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝油条虾。

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