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柠檬蜂蜜橙子茶

菜谱编号:231-542
柠檬蜂蜜橙子茶是【忆泠的美丽人生】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬蜂蜜橙子茶”。
柠檬蜂蜜橙子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢喝柠檬蜂蜜柚子茶,又觉得超市卖的那种不好,自己做最放心。没有买到柚子,所以做了橙子茶。

柠檬蜂蜜橙子茶主厨:忆泠的美丽人生

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
柠檬:3个橙子:3个
冰糖:100克蜂蜜:适量

柠檬蜂蜜橙子茶的做法步骤

  • 第四步:继续煮,适时搅拌一下。
  • 第二步:柠檬和橙子擦出皮屑,留出一些果皮切成细丝,不要全擦成皮屑,这样可以增加口感。将两种果肉切成小块,去掉柠檬籽,如果怕苦可以把柠檬和橙表皮下面那层白色的切掉,我没切是因为觉得可以增加一点风味。(好吧,其实是因为懒)
  • 第一步:柠檬和橙子用盐洗掉表皮的果蜡,可以用干净的牙刷用力刷刷,真的蛮脏的。
  • 第六步:冷却后加入蜂蜜调好,蜂蜜的用量根据自己喜欢的口感。
  • 第三步:加入冰糖,用中火慢慢的熬煮,可以加少量水,不加也没关系,因为水果里面水分很多,大慨30分钟左右。
  • 第七步:装入无水无油的密封容器中,放入冰箱冷藏。喝时取出用温水冲开即可(水温最好在80度以内,水温太高会破坏蜂蜜的营养)!
  • 第五步:煮到果肉很浓郁的时候离火。我喜欢柠檬茶有一点果果的口感,所以果皮丝切的比较多比较大块,不喜欢的可以少切或不切。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:柠檬橙子蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬蜂蜜橙子茶。

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