直弄巴拉多（印度尼西亚TerongBalado）
直弄巴拉多（印度尼西亚TerongBalado）是【dong-zuo】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“直弄巴拉多（印度尼西亚TerongBalado）”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大茄子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 洋葱碎：3汤匙 |
| 蕃茄：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 植物油：适量 |