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鸡蛋番茄凉面

菜谱编号:243-754
鸡蛋番茄凉面是【张梦,】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋番茄凉面”。
鸡蛋番茄凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天特别热,不想吃热的东西了,看到菜谱上有人做西红柿打卤面,就想到了夏天都爱吃的凉面

鸡蛋番茄凉面主厨:张梦,

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:适量鸡蛋:两个
番茄:1个--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

鸡蛋番茄凉面的做法步骤

  • 第二步:先把鸡蛋炒好,再炒番茄
  • 第三步:炒好的番茄鸡蛋,我在打鸡蛋的时候已经把盐放进去了,所以后边我都可以不用饭盐
  • 第四步:电饭锅下面条,下好面条捞出来,如果喜欢吃凉面可以在凉水里面过一下,喜欢吃热的捞出来,就能吃,别忘了把鸡蛋番茄倒上
  • 第一步:食材准备好,
  • 第五步:成品图
  • 鸡蛋番茄凉面做法技巧/窍门/补充说明:

    如果吃热的面条的话,最好在炒鸡蛋时倒点水,要不就是盛出来时倒点水,因为面条它会沾一块

    菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋番茄

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