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榨菜丝秀珍菇蛋花汤

菜谱编号:253-593
榨菜丝秀珍菇蛋花汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜丝秀珍菇蛋花汤”。
榨菜丝秀珍菇蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方便简洁的清汤,低热量,夏日需要的清爽感觉。。。

榨菜丝秀珍菇蛋花汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
榨菜丝:50克秀珍菇:70克
鸡蛋:2只--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤

  • 第二步:在鸡蛋中,加适量的料酒。
  • 第六步:倒入蛋液调味搅匀,即成。
  • 第三步:打成蛋液。
  • 第五步:然后,加适量的盐。
  • 第四步:将已清洗好的秀珍菇和榨菜丝下入清水锅中煮开。
  • 第一步:食材:榨菜丝、秀珍菇(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)
  • 相关食材:榨菜秀珍菇

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