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蜂蜜柚子茶

菜谱编号:258-992
蜂蜜柚子茶是【囡囡暖暖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子茶”。
蜂蜜柚子茶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柚子:一个--
辅助料用量
盐:适量冰糖:2块
蜂蜜:适量--

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 第四步:柚子皮放一勺盐用水浸泡一小时,期间更换两次水
  • 第十一步:可以享用美味的蜂蜜柚子茶啦
  • 第二步:把表层的柚子皮削下,不要太厚
  • 第三步:柚子皮切成细细的丝
  • 第十步:装入干燥的密封盒,放入冰箱保存就好啦,每次盛一小勺用温水调开即可(蜂蜜可多加一些,我这个家里蜂蜜不够了略少)
  • 第一步:柚子用盐搓洗5分钟,洗掉柚子皮外面的食蜡(图片漏拍了)
  • 第七步:烧开后转中火继续煮
  • 第九步:完全冷却后加入蜂蜜搅拌均匀
  • 第八步:水快干时转小火一边搅拌一边煮,直到比较粘稠
  • 第五步:柚子肉掰碎备用,我用了半个柚子肉(柚子白心柚红心柚都可以)
  • 第六步:待柚子皮泡好之后和柚子肉一同下锅,放入两大块冰糖,加入适量的水大火煮(水量以快没过食材为准)
  • 相关食材:柚子蜂蜜

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