椰冻
椰冻是【cc饼屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柬埔寨旅行时吃了当地的耶冻，一直记忆犹新。淡淡的椰香、清爽的口味和好多果肉，忍不住要动手做一个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泰国椰妃：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白凉粉：10克 | -- |
椰冻的做法步骤
椰冻做法技巧/窍门/补充说明：
给椰子开口时要小心，椰壳有点硬。用砍刀沿着小孔打圈圈的切，小心手。