草莓酸奶蛋糕(新手作品)
草莓酸奶蛋糕(新手作品)是【Sweetwmt】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酸奶蛋糕(新手作品)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是猴爸的阳历生日,人家主动申请让我做一个蛋糕,当然旁边的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚风都没吃到呢(被人家预了)!我是用的是漫香小屋6寸戚风的方子加倍变8寸,结合了elmonte的无油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米油和牛奶,做出来的蛋糕像是芝士蛋糕一样!一家老小都说好吃!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:56克 | 玉米淀粉:12克 |
酸奶:200克 | 细砂糖:30克 |
鸡蛋:4个 | 白醋:三滴 |
盐:1克 | 动物淡奶油:250克 |
辅助料用量 | |
热水:一碗 | -- |
草莓酸奶蛋糕(新手作品)的做法步骤
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:酸奶与草莓的做法