腊肉炒荷兰豆
腊肉炒荷兰豆是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肉炒荷兰豆,家常小炒,荷兰豆爽脆,腊肉浓香,一道既能吃到腊肉独特的香味,又能吃到荷兰豆的清爽。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:300克 | 荷兰豆:300克 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
腊肉炒荷兰豆的做法步骤
腊肉炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
根据各家腊肉的咸淡。盐的用量各自灵活调整,还有,如果腊肉特别咸的要用水煮10分钟再切片炒菜。我家的腊肉咸淡刚刚好,很适中,所以我用蒸锅蒸软,再烹饪!
答配菜谱:荷兰豆与腊肉的做法