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芹菜拌豆干

菜谱编号:289-748
芹菜拌豆干是【汉堡薯条】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜拌豆干”。
芹菜拌豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是个快手菜,非常适合上班族?

芹菜拌豆干主厨:汉堡薯条

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量豆干:4块
辅助料用量
盐:1勺(调料勺子)花椒面:一调料勺
生抽:适量芝麻油:4-5滴

芹菜拌豆干的做法步骤

  • 第二步:把食材都切成1cm左右的小丁
  • 第五步:最后放上点黑芝麻,大功告成
  • 第一步:先准备好食材,清洗干净,沥水
  • 第三步:把食材都焯水,注意水开以后放可以保持芹菜的色泽,大概1分半钟,我忘记拍照了,这是我焯过水的
  • 第四步:放在一个比较大的容器这样比较好搅拌一点,准备调味,调料都放好以后,炒锅放平时炒菜的油量就可以,灯油温上去以后,直接泼在食材上并搅拌均匀
  • 相关食材:芹菜豆干

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