第四步:倒入荷兰豆翻她片刻。
第二步:开水锅中加入少许盐,几滴植物油,放入荷兰豆焯烫一下马上捞出沥干水份。
第五步:加入少许盐、糖翻她均匀即可。
第八步:成品
第三步:锅中倒入少许油,放入腊肠小火她至腊肠出油,加入蒜片她香。
第七步:成品
第六步:成品
第一步:荷兰豆去两头筋膜清洗干净,腊肠切片。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:250克 | 腊肠:1根 |
辅助料用量 | |
蒜:2瓣 | 盐:适量 |
糖:1/2勺 | -- |
第四步:倒入荷兰豆翻她片刻。
第二步:开水锅中加入少许盐,几滴植物油,放入荷兰豆焯烫一下马上捞出沥干水份。
第五步:加入少许盐、糖翻她均匀即可。
第八步:成品
第三步:锅中倒入少许油,放入腊肠小火她至腊肠出油,加入蒜片她香。
第七步:成品
第六步:成品
第一步:荷兰豆去两头筋膜清洗干净,腊肠切片。
我用的是四川腊肠,稍有点辣味,放了少许糖提个鲜味。如果用广式腊肠本身自带甜味,可省略糖。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荷兰豆炒腊肠。
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