焦糖杂果蛋糕
焦糖杂果蛋糕是【焙宗】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖杂果蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加入了杂果的蛋糕更香更好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：150克 | 细砂糖：125克 |
| 全蛋：125克 | 椰子粉：25克 |
| 低粉：150克 | 泡打粉：2·5克 |
| 焦糖液：全部 | 酒渍葡萄干：150克 |
| 蔓越莓干：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：50克 | 动物奶油：100克 |
焦糖杂果蛋糕的做法步骤
焦糖杂果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有椰子粉的可以换成杏仁粉。
??2、时间和温度需做一定的调整。
3、不是不沾的烤盘请做防沾处理或者垫油纸。