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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:299-373
西红柿鸡蛋汤是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个西红柿:1个
葱:适量--
辅助料用量
食盐:1匙半清水:700克
猪油:4匙--

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第十一步:出锅前加入葱花,拌均关火
  • 第二步:葱叶洗净切碎
  • 第四步:鸡蛋打入碗里
  • 第十三步:成品图欣赏
  • 第一步:准备所需食材
  • 第十二步:成品图欣赏
  • 第六步:锅里置猪油,大火加热至融化
  • 第九步:倒入清水大火烧开,转中小火熬制5分钟
  • 第五步:用筷子搅拌均匀
  • 第八步:鸡蛋放至锅的一侧,倒入西红柿翻炒出汁
  • 第十步:加入食盐
  • 第三步:西红柿洗净切片
  • 第七步:待油冒烟时,倒入鸡蛋液,底部凝固后,炒散
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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