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蚂蚁上树

菜谱编号:301-026
蚂蚁上树是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚂蚁上树”。
蚂蚁上树
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
泡发粉条:200克猪肉末:100克
辅助料用量
食用油:25ML生抽:1匙
蚝油:1匙老抽:1小勺
盐:1·5克鸡精:少许
葱花:适量姜:适量
青椒碎:适量泰椒:1个

蚂蚁上树的做法步骤

第三步:放入生抽调味

蚂蚁上树做法第三步骤

第五步:放入老抽调色

蚂蚁上树做法第五步骤

第六步:加入清水

蚂蚁上树做法第六步骤

第四步:放蚝油

蚂蚁上树做法第四步骤

第九步:加入鸡精出锅

蚂蚁上树做法第九步骤

第二步:锅烧热放油,她熟肉末,放入葱姜

蚂蚁上树做法第二步骤

第一步:准备好材料

蚂蚁上树做法第一步骤

第七步:放入泡好的粉条

蚂蚁上树做法第七步骤

第八步:放入盐

蚂蚁上树做法第八步骤

第十步:撒上青椒碎和泰椒圈即可

蚂蚁上树做法第十步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:

粉条提前泡发

菜谱标签:热菜川菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚂蚁上树。

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