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芒果酸奶冰棍

菜谱编号:301-359
芒果酸奶冰棍是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果酸奶冰棍”。
芒果酸奶冰棍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天虽然要过去了,但是白天还是很热的,所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根,毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方,就会发现上面有一大堆的化学名称,这肯定是添加剂喽!

所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理,但比起来雪糕成品来,那简单可以忽略了。另外,还可以用自己喜欢的水果来搭配,既有口感,又有颜值。

就像我今天的这个芒果酸奶冰棍,几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条,是不是颜值不输外面买的?

芒果酸奶冰棍主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
原味酸奶:200克芒果:2个(中等)
辅助料用量
淡奶油:100克--

芒果酸奶冰棍的做法步骤

第六步:将淡奶油倒入料理杯中,再次搅打均匀,这就是冰棍糊了

芒果酸奶冰棍做法第六步骤

第十步:咬一口,甜滋滋,透心凉

芒果酸奶冰棍做法第十步骤

第四步:搅拌均匀,放一边待用

芒果酸奶冰棍做法第四步骤

第五步:冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可

芒果酸奶冰棍做法第五步骤

第二步:芒果丁入料理杯中,用搅拌棒打成糊糊

芒果酸奶冰棍做法第二步骤

第七步:将冰棍糊倒入模具中9分满,再将小棍插入,入冰箱冰冻室

芒果酸奶冰棍做法第七步骤

第三步:将原味酸奶倒入料理杯中,图1中出现三杯酸奶,实际炒只用了两杯

芒果酸奶冰棍做法第三步骤

第八步:直到完全凝固后取出,可直接食用

芒果酸奶冰棍做法第八步骤

第九步:也可将融化的巧克力挤在上面做装饰

芒果酸奶冰棍做法第九步骤

第一步:全部材料准备好,芒果切丁,冰棍模具清洗干净沥干水;

芒果酸奶冰棍做法第一步骤
芒果酸奶冰棍做法技巧/窍门/补充说明:

芒果尽量选择熟,味道香甜;酸奶就用原味的,也可以用自制的;奶油为了增加香醇的口感,无非打发;三种用料的比例可调整。

相关食材:芒果酸奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果酸奶冰棍。

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