当前位置:首页 > 菜谱分类 > 焗敏鱼

焗敏鱼

菜谱编号:310-525
焗敏鱼是【句号哥哥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焗敏鱼”。
焗敏鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤箱来油焗比清蒸,美味得多!

焗敏鱼主厨:句号哥哥

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
敏鱼:用量:1斤--
辅助料用量
姜丝:少许食用油:1匙
蚝油:1匙酱油:2匙
番薯粉:少许--

焗敏鱼的做法步骤

  • 第四步:成品
  • 第一步:敏鱼切片,姜去皮切成丝。敏鱼片加入姜丝,加入1匙蚝油、2匙酱油、1匙食用油、少许番薯粉。用手揉一揉,搅拌均匀。腌制10分钟。
  • 第三步:烤箱调到200度,烤20分钟出炉。
  • 第二步:烤箱余热10分钟。烤箱盘铺上锡纸,将腌制好的敏鱼片平放锡纸上;铺好将锡纸密封盖上。余热好了就放入烤箱。
  • 焗敏鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    敏鱼切片时一定按鱼骨走向切,才不会有小骨。最好吃是吃敏鱼肚皮那里!

    焗敏鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【句号哥哥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的焗敏鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜