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蔥炒白粿干

菜谱编号:031-052
蔥炒白粿干是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔥炒白粿干”。
蔥炒白粿干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天家里的老老子不在家,出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。

蔥炒白粿干主厨:亚希珍祥

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白粿干:2 人份大蔥:2 粒
紅烧蛤:半罐鸡蛋:2 粒
保卫尔:1 汤匙鸡精粉:1 茶匙
鱼露:2 汤匙--
辅助料用量
盐:适量--

蔥炒白粿干的做法步骤

  • 第一步:预备好所以的用料。大葱切片。
  • 第九步:如果有甜辣酱的话,加一点在里面会更好吃呢!
  • 第二步:红烧蛤半罐。
  • 第六步:放入白粿干和红烧蛤继续炒。
  • 第八步:香噴噴滴“蔥炒白粿干”就开动咯!
  • 第四步:烧热2汤匙的油,放下蒜末和大葱略炒。
  • 第五步:把大葱推一边,放下蛋液炒。
  • 第七步:炒至白粿干变软,最后加入鱼露和保卫儿拌均匀就OK啦!
  • 第三步:白粿干前一晚要先浸水,须12个小时。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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