当前位置:首页 > 菜谱大全 > 春华秋实

春华秋实

菜谱编号:327-422
春华秋实是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春华秋实”。
春华秋实

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春华秋实,华丽内涵菜肴,寓意“莘莘学子,学业有成”顾名思义,春天开花,秋天结果!美食,美味!

春华秋实主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
藕:一个猪肉馅:适量
胡萝卜:半颗韭菜:一把
辅助料用量
油:适量姜:适量
圆葱:适量蚝油:适量
料酒:适量酱油:适量
十三香:适量鸡蛋:一个

春华秋实的做法步骤

第三步:藕片对折,夹入适量馅料!

春华秋实做法第三步骤

第二步:调馅料:适量肉馅放入碗里,加入适量盐、酱油、耗油、十三香、料酒、鸡蛋一个,胡萝卜、韭菜、圆葱、藕、姜适量切末,全部放入碗里,顺一个方向搅拌均匀!

春华秋实做法第二步骤

第五步:藕切半圆片,取四片,依次排列整齐!准从一边卷起,用牙签穿过,扎好!

春华秋实做法第五步骤

第四步:摆入盘里,全部做好!

春华秋实做法第四步骤

第七步:摆入盘子中间,用胡萝卜丝做一个花心!

春华秋实做法第七步骤

第十步:成品!

春华秋实做法第十步骤

第九步:成品!

春华秋实做法第九步骤

第六步:做一个藕花!

春华秋实做法第六步骤

第一步:藕去皮,切薄薄的片,用热水焯一下!

春华秋实做法第一步骤

第八步:上锅蒸30分钟!

春华秋实做法第八步骤
春华秋实做法技巧/窍门/补充说明:

藕片,尽量切薄薄的片,好做型!

菜谱标签:家常菜创意菜

春华秋实菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗韵墨香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春华秋实。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜