你们的呱崽儿
你们的呱崽儿是【马琳malin】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“你们的呱崽儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近朋友圈被一直青蛙承包了,如果你的呱崽儿突然之间不回来了,那极有可能被我……烤了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:180克 | 全蛋液:1个 |
蛋白:1个 | 糖粉:140克(饼干) |
食用色素:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:150克(翻糖) | 盐:适量 |
你们的呱崽儿的做法步骤
你们的呱崽儿做法技巧/窍门/补充说明:
1、颜色和图案仅供参考,你也可以根据自己的想象力发挥哈;
2、可以用柠檬汁来调节糖霜的浓稠度,比如说,你的糖粉加的过多,或者蛋白打发的太过度的时候,糖霜会变得很浓稠,这样子涂色的时3、候表面会不够平滑,这时就可以加入一些柠檬汁,让糖霜变得更流动一些;
4、饼干纸模的制作:在电脑上搜索自己喜欢的图案,然后用白纸印下来轮廓,剪去多余的边角,就可以使用啦。
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菜谱标签:创意菜