芒果西米露
芒果西米露是【飘零星】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在众多经典港式甜品中应用最广泛的水果无疑就是芒果了，芒果西米露、芒果班戟、芒果白雪黑糯米等等。不仅品种多，而且每一款都卖得相当火，其甜蜜冰爽的口感，更是让许多人心心念念的经典。
芒果西米露也是其中相当著名的一款，香浓的芒果，搭配上QQ的西米露，冰镇一下的口感，美味无双哦，而且西米能促消化，颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。
芒果果肉细腻，风味独特，西米白净滑糯，营养颇丰。当芒果与西米结合在一起时，又含有大量的维生素A，具有清肠胃的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，爱美的女士们不妨试试哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果：2个 | 西米：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：250ML | -- |
芒果西米露的做法步骤
芒果西米露做法技巧/窍门/补充说明：
1·西米要热水下锅，不然就会成一锅糊糊
2·西米煮好后浸凉开水这一步非常重要，浸泡之后的西米会比较Q弹
3·可以按照自己口味放牛奶、椰汁，或者两者都放
答配菜谱：西米与芒果的做法