红糖糯米饼
红糖糯米饼是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是北方人，老公是南方人，说实话那边的美食对我来说极具诱惑力。想当初跟他第一次回老家，光早餐就把我惊住了。北方的早餐，一般都是豆浆粥油饼油条烧饼，而那边的早餐蒸饺蛋羹米粉年糕，要说有几十种一点不夸张。而糯米做的各种美食也是我极喜欢的！
婆婆会做红糖糯米圆子，小小的圆子在红糖中浸泡着，看着就想吞下去。我北京大妞做不来那么细致的，所以我就做成大块头的，再用手按一按成饼状。几滴菜籽油煎一煎，两面金黄有点焦，再淋半碗水，倒点红糖煮溶化，就是一道好吃的小点心！
红糖可以行血补气，对于女人来说是物美价廉的补品；而糯米有健脾的功效。在生理期那几天，不妨可以多吃两顿，对于身体有很好的恢复效果。同时对于小孩子也可经常适量食之。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：150克 | 热水：120克 |
| 红糖：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油：数滴 | 凉水：半碗 |
红糖糯米饼的做法步骤
红糖糯米饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·普通的糯米粉就可以，用热水和面不易开裂，能很好成型；
2·红糖用量随自己的喜欢。不用盖盖子，几分钟就熟；
3·糯米非常好吃，但一次不宜过多食用，防止消化不良；另外，血糖高的人不吃或者少吃，以防发生危险。更多美食可关注我的公众号：Meggy的美食厨房。
菜谱标签：小吃
答配菜谱：糯米与红糖的做法