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煎馒头丁

菜谱编号:334-153
煎馒头丁是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎馒头丁”。
煎馒头丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新学的煎馒头丁,年前发面做了些馒头,想换换吃法,冰箱还剩把韭菜,煎馒头丁不错。

煎馒头丁主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个--
辅助料用量
鸡蛋:1个韭菜:少许
盐:少许油:少许
花椒粉:少许--

煎馒头丁的做法步骤

  • 第二步:馒头切丁
  • 第七步:盛出
  • 第五步:锅中放油,放入裹了料的馒头丁小火煎
  • 第四步:馒头丁放入让蛋液均匀蘸上馒头丁
  • 第三步:鸡蛋打散,加花椒粉、盐,韭菜切碎放入搅拌均匀
  • 第六步:至两面焦黄关火
  • 第一步:备好食材
  • 煎馒头丁做法技巧/窍门/补充说明:

    也可撒入一些自己喜欢味道的调料。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎馒头丁。

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