第一步:糯米粉里放入奶粉。
第五步:放入微波炉,高火加热4分钟,每隔一分钟取出搅拌一次。
第四步:搅拌均匀。
第三步:倒入牛奶和椰浆。
第二步:放入细砂糖。
第九步:沾一层椰蓉,就可以吃了。
第十步:美味。
第六步:芒果切块。
第七步:糯米粉加热至微微透明,趁热搅拌,口感更劲道。
第八步:糯米粉晾凉,取一块小面团按成饼状,包入芒果。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外皮Q弹,馅心香甜的芒果糯米糍,可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手,零失败,喜欢的朋友可以试试!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:1个 | 糯米粉:150克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:20克 | 细砂糖:30克 |
奶粉:20克 | 牛奶:150克 |
椰浆:100克 | -- |
第一步:糯米粉里放入奶粉。
第五步:放入微波炉,高火加热4分钟,每隔一分钟取出搅拌一次。
第四步:搅拌均匀。
第三步:倒入牛奶和椰浆。
第二步:放入细砂糖。
第九步:沾一层椰蓉,就可以吃了。
第十步:美味。
第六步:芒果切块。
第七步:糯米粉加热至微微透明,趁热搅拌,口感更劲道。
第八步:糯米粉晾凉,取一块小面团按成饼状,包入芒果。
芒果不要选择太软的,否则不好包。
微波炉加热糯米粉面团一定要搅拌几次,为了受热均匀,面团统一成熟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果糯米糍。
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